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深入开展工作调研,助推科技支撑螺蛳粉产业

发布时间:2018-07-26 08:54   来源:柳州市科技局   
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  为推进螺蛳粉产业科技创新发展,做好科技服务工作,72425日,市科技局副局长周克云率调研组深入我市部分螺蛳粉企业调研,调研组由市科技局、自动化科学研究所、螺蛳粉协会组成。

  此次调研的目的是针对厅市会商关于螺蛳粉产业方面如何提供科技支撑,分别到河西工业园螺蛳粉生产集聚区、鱼峰区洛维螺蛳粉产业园对7家螺蛳粉加工企业开展科技工作调研,主要针对螺蛳粉配料料包加工工艺、米粉加工、设备自动化等方面的改进与科技需求,对各螺蛳粉预包装生产线进行实地调研,并与企业进行交流座谈,对企业目前急需改进的有关问题进行和探讨,围绕产业升级与发展,加强产学研合作,提升加工工艺,推进产品质量控制等方面进行交流,为下一步推进我市螺蛳粉产业健康发展,推进产业创新升级做好准备。

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